مقالات صحية

ما لا تعرفونه عن السبانخ…

تحتوي السبانخ على الكثير من مضادات الأكسدة وعلى فيتامينات A وC وE وعلى الكلوروفيل وعلى الكاروتينات كاللوتين والزياكسانثين. وتحمي جميع هذه الجزيئات الخلايا من الجذور الحرّة، فتحارب الإجهاد التأكسدي والشيخوخة المبكّرة لأنسجة الجسم، كذلك تحدّ من خطر الإصابة بالأمراض، وخصوصاً أمراض القلب والأوعية الدموية، وإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر. وتحتوي السبانخ على مادة “البيتين” وهي حمضٌ أمينيّ يحسّن عمل الكبد ويساعده على تحويل الأحماض الدهنية، اضافة إلى أنّ السبانخ سهلة الهضم وأنّ أليافها القابلة للذوبان لا تتخمّر. السبانخ هي من أكثر الخضار غنى بحمض الفوليك اذ يحتوي كل 100 غرام منها ما بين 120 و175 ميكروغرام من حمض الفوليك وذلك حسب استهلاكها نيئةً أو مطبوخة، كما انها مثالية للمرأة الحامل التي تحتاج إلى 600 ميكروغرام من حمض الفوليك يومياً لضمان إغلاق الأنبوب العصبي للجنين بشكلٍ صحيح. ويحتوي كل 100 غرام من السبانخ على 25 وحدة حرارية فحسب، ومع ذلك هي غنيّة بالألياف والبروتينات والمعادن والفيتامينات. The post ما لا تعرفونه عن السبانخ… appeared first on 7asriyan.

أكمل القراءة »

الرّجال ينجحون في خسارة الوزن أكثر من النّساء… تعرّفوا إلى الأسباب!

كشفت مجموعةٌ من الباحثين أنّ الرجال الذين يتّبعون نظام غذاءٍ صحي، ينجحونَ في خسارة الوزن بسرعة وبصورة أكبر مقارنة بالنساء. فقد قام الأطباء بأخذِ عيّنةٍ من 2200 من الرجال والنساء الذين يعانون من مُشكلةِ الوزن الزّائد، حيث وضعوا نظامًا غذائيًّا مدته ثمانية أعوام لكُلّ شخصٍ من هذه المجموعة. وعقب هذا الإختبار، وحسب العلماء، تبيّن أنّ الرّجال خسروا حوالي 16% من وزنهم مقارنة بالنساء، كما وجدوا أن صحة الرجال استفادت أكثر مقارنة بالنساء، حيث انخفضت لديهم نسبة الدهون، وتحسن معدل نبضات القلب. وقد خسر الرجال بحسب الأطبّاء حوالي (11.8 كجم)، أما النساء فقد خسرن حوالي (10.2كجم)، علمًا أنّ الرجال أقل التزامًا بالنظام الغذائيّ مُقارنةً بالنّساء . ويرجّح فريق الباحثين الذي ضم علماء من جامعات نوتنغهام، وكوبنهاغن، وهلسنكي أنّ الرجال يميلون إلى اكتساب الوزن في منطقة البطن، الأمر الذي يسهل خسارته، أما النساء فيملن إلى اكتساب الوزن في منطقة الفخذين والوجه والوركين، ما يصعب خسارته بسهولةٍ. ولفت العلماء إلى أنّ الدهون حول البطن أكثر خطورة من الدّهون التي تتراكم في أماكن أخرى، لذلك يُعتبر فقدان الوزن في ه..

أكمل القراءة »

كيف نُسعف شخصاً يُعاني من ضربة شمس؟!

مع ارتفاع الحرارة بشكل كبير في فصل الصيف وإحتداد أشعة الشمس ترتفع نسبة الإصابة بضربات الشمس التي قد تؤدي إلى تلف أجزاء من الدماغ وتضرّر بعض الأعضاء الداخلية من جسم الإنسان. وعند قيامنا بنشاط شاق في الحرارة أو بسبب تواجدنا في مكان حار لمدة طويلة، ممكن ان نُصاب بضربة الشمس وتظهر علينا هذه الأعراض: حالات الإغماء، الإرهاق الشديد، الحمى مرتفعة، الصداع الحاد، تداخل الكلام، سخونة البشرة وجفافها أو التعرق الشديد، الغثيان والقيء، احمرار الجلد، تسارع في نبضات القلب والتنفس السريع. فماذا يجب ان نفعل وكيف تكون الإسعافات الأوليّة لضربة الشمس؟ في حال معاناة أي شخص من ضربة الشمس يجب الاتصال أولاً بالإسعاف لتأمين المعالجة الضرورية والسريعة، كما من الضروري نقل المريض إلى مكان بعيد عن الشمس ومحاولة تبريد جسمه من خلال وضعه في حوض ماء بارد او وضع كمادات الثلج وفوط المياه المبللة الباردة على الرقبة وأعلى الفخذ وتحت الإبطين، أو اللجوء الى تغطية الشخص باستخدام أقمشة مبللة بالمياه البارد. وإذا كان المريض لا يعاني من حالة الإغماء، يجب الحرص على تزويده بالمياه الباردة أو أي سوائل أخرى، والابتعاد طبعاً عن ا..

أكمل القراءة »

هل تعلم انّ تناول بيضة واحدة يوميًا يحميك من هذه الأمراض الخطيرة؟!

كشفت دراسة قام بها علماء من جامعتي بكين وأكسفورد انّ تناول بيضة واحدة يوميًا يمكن ان يُقلّل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية بأكثر من الربع مقارنةً مع الذين نادرًا ما يتناولون البيض. أما الأشخاص الذين يتناولون 5 بيضات في الأسبوع، فهم أقلّ عرضة بنسبة 12% للإصابة بأمراض القلب. اشارة الى انّ البيض يحتوي على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية، فيما تنخفض فيها نسبة الدهون المشبعة. ورغم أن ارتفاع مستوى الكوليسترول في البيض قد منحها “سُمعة سيئة”، فإن مجموعة متزايدة من الأدلة تشير إلى أن الدهون المشبعة هي السبب الرئيسي في زيادة نسبة الكوليسترول. The post هل تعلم انّ تناول بيضة واحدة يوميًا يحميك من هذه الأمراض الخطيرة؟! appeared first on 7asriyan.

أكمل القراءة »

خلط القهوة مع الحليب… هل هو صحيّ أو مضرّ؟!

خلط القهوة مع الحليب او ما يُعرف بالـcafé latte هو من أكثر المشروبات شعبية، الا انّ الآراء تتنوّع حول فوائد هذا المشروب وأضراره. القهوة محبوبة من الناس لمذاقها ورائحتها والفوائد العديدة التي تمنحها للجسم إذا تم تناولها باعتدال. فمن فوائد القهوة أنها تساعد على الحماية من سرطان البروستات، والوقاية من أمراض الدم والشرايين ومن الجلطات الدماغية، وتمنح الجسم الطاقة والنشاط، كما تخفف الصداع والشعور بالتعب والإجهاد. بدوره، يعمل الحليب على تنشيط الجهاز الهضمي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ويُعتبَر مصدراً مهماً للبروتين، كما يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم ونسبة عالية من مضادات الأكسدة وساعد على عدم الإصابة بعدد من أنواع السرطان. ماذا عن خلط القهوة مع الحليب؟ تؤكد بعض الآراء إلى أن تناول القهوة مع الحليب من شأنه أن يزيد من مشاكل تسوّس الأسنان خاصة إذا أُضيف السكر إلى المشروب، لأن اللاكتوز الموجود في الحليب يعزز نمو البكتيريا الموجودة أصلاً في الفم والتي تفاقم مشكلة تسوّس السنان. لذلك ينصح الأطباء بشرب كوب من الماء قبل وبعد تناول القهوة بالحليب لحماية الأسنان من التسوّس. هناك آرا..

أكمل القراءة »

ما هي الأطعمة الّتي تَجعلُك تبدين أصغر سنًّا؟!

الجوز: يمنحك الجوز بشرة ناعمة على الدوام، فهو غني بأحماض أوميغا 3 الضرورية للحفاظ على صحة البشرة ونضارتها. الكركم: تتعرض البشرة لأضرار عديدة بسبب أشعة الشمس، ويساعد الكركم على التخفيف من هذه الآثار. عصيدة الشوفان: نسبة السكر منخضفة في عصيدة الشوفان، مما يساعد على حماية الكولاجين الذي يمنح الجلد مرونته ونضارته. زيت جوز الهند: يتميز زيت جوز الهند باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين إي، مما يجعله ضروريًّا للوقاية من التجاعيد. الطماطم: الطماطم ضرورية للحفاظ على البشرة، كما تلعب دورًا كبيرًا في الحماية من الأضرار الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس. The post ما هي الأطعمة الّتي تَجعلُك تبدين أصغر سنًّا؟! appeared first on 7asriyan.

أكمل القراءة »

هكذا يتمّ التخلّص من الروائح الكريهة في حمامات الطائرات… بالقهوة!

يُمكن أن يسبّب بعض المسافرين الذين تناولوا أطعمة مُثقلة بالدهون والتوابل ازعاجاً لغيرهم في الطائرة، خاصةً في الرحلات ذات المسافات الطويلة، وذلك بسبب الروائح الكريهة التي ستصدر عنهم. الا انّ ما لا يعرفه الركّاب، هو ان مضيفي الطائرات يتّبعون حيلة ذكية جداً للتخلص من الروائح. ففي حال وجود أي روائح كريهة في حمام الطائرة، يُسارع مضيفو الطائرات لإعداد وعاء من القهوة بالقرب من الحمام لأن رائحتها يمكن ان تطرد أي روائح كريهة في المكان. وبفضل حبوبها، تتفوّق رائحة القهوة على كل الروائح الأخرى، والدليل على نجاح هذه الحيلة، هو وضع الكثيرون منهم لأكياس القهوة القديمة بجوار مرحاض حمام الطائرة. لذا إذا دخلت مرحاض الطائرة وشممت رائحة قهوة في المكان، فإعلم أن هناك رائحة كريهة تركها المسافر الذي سبقك. The post هكذا يتمّ التخلّص من الروائح الكريهة في حمامات الطائرات… بالقهوة! appeared first on 7asriyan.

أكمل القراءة »

انتبهوا… فيروس يهدّد بقتل 900 مليون شخص في العالم!

أشار موقع “science alert” الى ان معهد طبي رائد في الولايات المتحدة الأميركية نبّه من مخاطر فيروس ممكن ان يتسبّب بمقتل نحو 900 مليون شخص في العالم، إذا لم ينجح العلماء في تطوير لقاح له قريباً. وينتمي الفيروس “كلاد إكس” إلى سُلالة الإنفلونزا وتظهر أعراضه في غضون أسبوع واحد ويُحدث أعراضاً تنفسية اذ يعاني المُصابون بالفيروس سعالاً وارتفاعاً في درجة الحرارة، وفي بعض الحالات يحصل لديهم انتفاخ في الدماغ، وينتهي بهم الأمر في غيبوبة قاتلة. وقد لقي خمسون شخصاً مصرعهم بسبب هذا الفيروس، وأغلبهم في فرانكفورت في المانيا وكاراكاس في فنزويلا. مركز جونس هوبكينز للأمن الصحي في الولايات المتحدة عرض سيناريو محتمل لتطوّر المرض، ورجّح أن يقتل قرابة 10% من سكان العالم إذا لم يتمّ التصدّي له. ويرى المعهد أن الفيروس قد يصبح قاتلا مثل فيروس “سارس” الذي أصاب أكثر من 8 آلاف شخصاً بين عامي 2002 و2003 وأدّى إلى وفاة 10% ممن انتقلت إليهم العدوى. The post انتبهوا… فيروس يهدّد بقتل 900 مليون شخص في العالم! appeared first on 7asriyan.

أكمل القراءة »

خبر مُفرح الى الذين يشربون 3 فناجين قهوة يومياً

كشفت دراسة طبيّة حديثة قامت بها الكلية الأميركية لأمراض القلب أن تناول 3 أكواب من القهوة يومياً لا يضرّ القلب، بل على العكس اذ انه يساعد في تنظيم ضرباته. واشارت نتائج الدراسة الى ان شرب 3 أكواب من القهوة في اليوم الواحد ممكن ان يخفّض من تسارع خفقان القلب بنسبة 13%، وبالتالي تقليل احتمالات التعرّض للأزمات القلبية أو الجلطات. وأرجعت الدراسة التأثير الإيجابي للقهوة إلى توفّر مضادات الأكسدة في الكافيين الذي يعمل على ضبط الرجفان الأذيني وتنظيم دقات القلب البطيني والتقليل من وتيرة ضربات القلب غير المنتظمة. اضافة الى ذلك، كشف العلماء الذيا أجروا الدراسة إلى احتواء الفنجان الواحد من القهوة على 95 ميلي غرام من الكافيين الذي يعمل كمحفز للجهاز العصبي المركزي وينظم عند دخوله إلى الدم، تأثير مركب “الأدينوزين” الذي قد يسبّب الرجفان الأذيني. The post خبر مُفرح الى الذين يشربون 3 فناجين قهوة يومياً appeared first on 7asriyan.

أكمل القراءة »

سيدتي… احذري البقاء بدينة 10 سنوات لهذا السبب!

كشفت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية عن دراسة حذّرت نتائجها السيدات من أن يبقين بدينات لأكثر من 10 سنوات. فقد أشار العلماء الى أن السيدات اللواتي يبقين بدينات تزداد بشكل كبير مخاطر إصابتهن بأنواع مميتة من السرطان. كما كشفت البيانات انه كلما كانت النساء أكبر وزناً، كلما ازدادت فرص إصابتهن بأنواع مميتة من المرض. وترفع كل 10 سنوات من الوزن الزائد في المتوسط احتمالات الإصابة بالسرطان بنسبة 7%. وتقول الدراسة أن احتمالات إصابة السيدات اللواتي يُعانين من البدانة الشديدة بسرطان الثدي ترتفع بنسبة 8% كل 10 سنوات، بينما ترتفع بنسبة 37% بالنسبة لسرطان الرحم. يُشار إلى أن زيادة الوزن تتسبب في استثارة 10 أنواع على الأقل من السرطان، من بينها أورام الثدي والرحم والأمعاء والبنكرياس والكلى. The post سيدتي… احذري البقاء بدينة 10 سنوات لهذا السبب! appeared first on 7asriyan.

أكمل القراءة »